宅卖店销售渠道降低了食品零售的房租成本

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当前,商业地产房租成本不断上升,商业黄金地段租金动辄翻2-3倍。食品零售店经营的是工业产品,同质化程度高,渠道增值幅度低。

        当前,商业地产房租成本不断上升,商业黄金地段租金动辄翻2-3倍。食品零售店经营的是工业产品,同质化程度高,渠道增值幅度低。这些毛利较低的食品零售店,在无奈之下只能选择关闭门店。“鸟鸡蛋宅卖店”是销售渠道创新,是颠覆性的跨界创新。所经销的“红鸟鸡蛋、稻鸟鸭蛋、白天鹅蛋”等,都可以放在一个保鲜柜里销售。“宅卖店”对住宅进行商用价值开发利用,降低了食品零售的房租渠道成本。

      “宅卖店”模式具有房租低的优势,因为“宅卖店”开设在社区里,在社区开店比在街面上开店,房租要低得多。如果利用自己的房子开店,等于是利用自己的物业开店,房租成本就更低了。“宅卖店”不在街面上,而是开设在社区里楼群中,没有店牌、霓虹灯等标识,采取传统方式很难找到。现在利用智能手机等移动终端,通过地理位置服务等社交化工具。宅卖店位置无论多么偏僻,消费者照样能够方便准确地找到。








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三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。

 

“三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。



 

 
 
 

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