宅食坊产品群既有地域特色也有民族特色

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餐饮业玩的就是一个特色,没有特色就不要开店。而且,这个特色一定是不可替代的特色。

       餐饮业玩的就是一个特色,没有特色就不要开店。而且,这个特色一定是不可替代的特色。其菜品所用食材原料要有地域特色,其制作消费方式一定要有民族特色。特色菜是招徕顾客的招牌菜,是黏住顾客的粘合剂。宅食坊的原料都有不可替代的地域特色,实行产品专供和品牌专用。宅豆坊“高举中国饮食大豆,世界大豆源头”的旗帜。宅奶坊用世界屋脊藏酷牦牛奶粉做原料。宅面坊用藏酷青稞面野趣荞麦面做食材,宅米饭有稻鸟生态贡米饭,东北野水稻米饭,稻荞鸳鸯米饭,宅笼包品种有白野猪肉馅包,蒙酷牛肉馅包。这些产品既有地域特色,也有民族特色。









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私宅炖菜拥有源远流长的中国传统饮食文化。宅炖锅有“鸟鸡蘑菇宅炖锅、鲜鹅肉酸菜宅炖锅、白野猪肉粉条宅炖锅”等。将东北酸菜与黑野猪肉一起放入宅炖锅里,别有一番风味在其中。这些都是中国人喜闻乐见的,是中国人百吃不厌的。宅炖锅的特色食材多种多样,已经形成一条宅炖菜形式的火锅长廊,消费者围绕宅炖锅能够吃到丰富多彩。

 

家常菜宅炖锅能够为社区消费者提供美食方便。私宅炖菜坊建在社区当中,是小区居民的共享厨房。解决了城市人对于宅炖锅美食会吃不会做的问题。也解决了人们嫌麻烦不愿自己动手做的问题。社区宅菜坊就近为小区居民提供送餐到门服务,为消费者提供地域上的方便性。私宅炖菜坊24小时营业,为消费者提供时间上的便利性。


 

 
 
 

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