东北酷牛能够让一个牛群收获肉奶两类产品

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为提高养“东北酷牛”的经济效益,黑龙江省嫩江县用德系西门塔尔做东北酷牛的父本,在养牛户中大力推广肉奶两用“东北酷牛”。这种“东北酷牛”18个月后屠宰后的胴体重达350千克~450千克、母牛平均年产奶7吨,产肉率和产奶量均远高于本地肉牛和奶牛。

      德系西门塔尔牛是乳肉两用的,其肉用性能与专用肉牛品种接近,远远高于奶牛。产奶性能与专业奶牛荷斯坦不相上下。我国农业部已与德国有关部门合作推广德系西门塔尔(弗莱维赫)乳肉两用牛项目,并确定了内蒙古、吉林等七个项目省区。黑龙江是东北地区的主体,发展肉奶两用东北酷牛条件得天独厚。据《中国畜牧兽医报》(2011-3-13)报道,为提高养东北酷牛的经济效益,黑龙江省嫩江县用德系西门塔尔做东北酷牛的父本,在养牛户中大力推广肉奶两用东北酷牛。这种东北酷牛18个月后屠宰后的胴体重达350千克~450千克、母牛平均年产奶7吨,产肉率和产奶量均远高于本地肉牛和奶牛。









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