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经过20余年的品种改良中原酷牛母犊用作产奶,中原酷牛公犊增重快,适宜做育肥牛,生产成本低,综合养殖效益明显。这样,奶农不是单纯依靠鲜奶获益,还增加了酷牛肉的回报,中原酷牛通过乳肉兼得提高整体收益。

 

蒙酷肥牛肉是一种补充优质蛋白的好食物,也是补铁效果较好的食物。蒙酷肥牛肉含有丰富的铁,并且是容易被人体吸收的血红素铁,缺铁性贫血的人可经常食用蒙酷肥牛肉。用蒙酷肥牛肉炖汤,经过较长时间的炖煮,不必再添加味精,真正做到了健康又美味。

 
 
 

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